Nếu muốn giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, ung thư, tim mạch và đột quỵ, hãy bổ sung loại chất này vào chế độ ăn hàng ngày.

Đặc biệt, nên bổ sung chất này từ nguồn thực phẩm nguyên chất, không phải từ thực phẩm bổ sung hoặc nước ép.